フロマージュ・ブランムースのチーズケーキ

価格 : 2,500円
内容 : フロマージュブランのチーズケーキ 1ホール直径180mm

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チーズケーキ | フロマージュ・ブランムースのチーズケーキ 商品説明:
ブルターニュ産クリームチーズをしっかり練りこんだスフレのスポンジの中にはシロップ漬けのベリー類をフロマージュ・ブランのムースで包みました。新感覚のチーズケーキをお楽しみください。
フロマージュ・ブランムース
フロマージュ・ブランは、フランス語で「白いチーズ」という意味で、非発酵のフレッシュ・チーズです。新感覚のふわふわ・さっぱりしたチーズケーキを創るために、このフロマージュ・ブランをふんだんに使い、ベリー類を包み込みました。

●クリームチーズ
スポンジには、ブルターニュ産の少し濃厚だけど、口どけのよいクリームチーズをしっかり練りこみました。フロマージュ・ブランムースとのハーモニーをお楽しみください。
●いろいろベリー
ブルーベリー、ラズベリー、レッドカラント、ブラックベリーなどを
シロップ でゆっくり炊きました。
ベリーのさっぱり味と、甘さが口の中に広がります。

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